无糖无油，低碳，生酮可食，柠檬红茶蛋糕 🍰的烹饪做法，大厨教你详细做法

🎊嗨嗨嗨🎈大家好，小长假嘛，宅女本宅 🙉当然都是窝在家里吃好喝好啦，所以我们今天来做一个超级快手好吃的蛋糕叭 🎂🎂🎂

用料  

无糖无油，低碳，生酮可食，柠檬红茶蛋糕 🍰的做法  

1. 🎂这个柠檬红茶蛋糕是超低碳的，生酮也可以使用哦。食材都在图片上啦，点击就可以看到啦 💕💕💕

2. 擦柠檬皮🍋🍋🍋
   🎈柠檬的风味多来自于皮，但是注意不要擦到白色的部分哦后会苦🙉
   🍴柠檬皮用盐搓一搓就会变得很干净啦
   ✨如果没有上图的工具也可以削下来，再用刀剁碎也是可以哒，不要被工具限制了想象力 🐶

3. 💖将图片上的食材除了柠檬之外全都混合均匀 ，懒人终极大法——搅合搅合 😼
   💕耐心的同学也可以也过筛，避免结块儿 (我嘛😝……我就不了，毕竟懒hhh)
   🍋接着将柠檬汁挤进去，搅合搅合
   ☕红茶水不要太烫，以免把粉烫熟
   ps严格生酮也可以不放奶粉，因为里面有乳糖，会影响生酮  
   💓搅合均匀之后就可以准备打发蛋啦✨✨✨

4. ❣️最需要注意的点就是打蛋器和盆都要无水无油哦，干干净净的
   🌠这里是打发了全蛋，好处是不用分离蛋黄蛋清，不过会稍微慢一点，大概十分钟左右，达到提起打蛋器起来纹路不会轻易消失就好 🏵️

5. 🛎️熟悉的翻拌手法 ，
   先到三分之一的鸡蛋倒入面糊里！翻拌均匀 (翻拌哦，不是搅拌，不然会消泡的)🕰️
   ⏰再把面糊倒入鸡蛋里翻拌均匀 ，预热烤箱140度 ⏳

6. 翻拌喔

7. 💝💝💝翻拌好的面糊倒入有油纸的烤盘里，表面刮平 ，震一震晃一晃，把气泡都震出来 ✨

8. ⏳⏳⏳放入烤箱中下层140度50分钟，底部放一碗水，以免蛋糕烤出来太干💓
   ps:不时的可以检查一下，如果发现蛋糕表面上色太重，可以盖一层锡纸🐶  
   😼晾凉脱膜~如果不确定熟没熟，可以拿根牙签测试一下。牙签插入拔出后还是干净的，就说明烤熟啦 💕💕💕

9. 💝可以忽略但是好看的装饰环节 ✨
   烤好的蛋糕直接吃就可以了，生酮还可以加一点儿奶油 😝
   🙉或者加一些贼好吃的馅料，红薯泥，山药泥。芋泥都可 ~💖
   🍰🍰🍰那么祝大家吃好喝好886 ~