步骤看似多，但是做起来却非常简单
用料
| 绿豆粉丝 | 2小把 |
| 肉丝 | 100克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 少许 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 少许 |
| 香菜 | 少许 |
蚂蚁上树（面包机版）的做法
用温水泡发好的粉丝备用，粉丝不能泡得太软，用温水泡大概20分钟就可以了
![蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第2张]( "蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第2张")
把所有的材料准备好
![蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第3张]( "蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第3张")
先启面包机的翻炒干果功能事先加热
![蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第4张]( "蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第4张")
加热至剩余16分钟的时候，面包机开始翻炒
![蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第5张]( "蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第5张")
这时可注入花生油
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再加入蒜蓉翻炒几下
![蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第7张]( "蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第7张")
加入肉丝继续翻炒，炒至肉丝变白
![蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第8张]( "蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第8张")
即可加入粉丝
![蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第9张]( "蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第9张")
加入生抽和少许老抽进行调味调色
![蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第10张]( "蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第10张")
加入蚝油
![蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第11张]( "蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第11张")
继续翻炒
![蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第12张]( "蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第12张")
加入一碗的开水
![蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第13张]( "蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第13张")
启动烘烤功能，10分钟结束后用筷子搅拌一下，再烘烤10分钟
![蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第14张]( "蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第14张")
剩最后一分钟把香菜和葱花加入拌匀
![蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第15张]( "蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第15张")
成品图
![蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第16张]( "蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第16张")
成品图
![蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第17张]( "蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第17张")
成品图
![蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第18张]( "蚂蚁上树（面包机版）的做法步骤图 第18张")
小贴士
整个过程都没加太多的调料，也没加盐，这样做出来的味道是刚刚好的，如果最口味的可适当的加少许盐，喜欢辣的也可加少许辣椒
