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此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!
用料
花儿馒头53的做法
擀两色圆面片
分割成8份
每层颜色互换叠起
懒解说,直接看手法吧!
看👀
再看!
继续看!
修整,稍稍搓圆。
生胚
入锅醒发至1.5倍大,直接开中火蒸,水开计时8分钟,焖5分钟出锅。
蔬菜汁做的馒头,遇高温会变色。
成品
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