用料
| 羊架 | 一排 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 海盐 | 适量 |
| 蒜盐 | 适量 |
| 白糖 | 半茶勺 |
| 生抽 | 2茶勺 |
| 油 | 少许 |
| 生粉抹肉 | 适量 |
| 黄油 | 20克左右 |
香煎羊架：嫩滑可口的做法
羊架冲洗干净后用厨房纸巾吸干水份，放调料：油、海盐、黑椒粉、孜然粉、蒜盐粉、生抽、生粉、白糖、抹均匀之后保鲜膜包好放冰箱冷藏几小时入味
![香煎羊架：嫩滑可口的做法步骤图 第2张]( "香煎羊架：嫩滑可口的做法步骤图 第2张")
制作前：提前预热烤箱，放入烤箱烤20分钟再取出
![香煎羊架：嫩滑可口的做法步骤图 第3张]( "香煎羊架：嫩滑可口的做法步骤图 第3张")
待凉了切块
![香煎羊架：嫩滑可口的做法步骤图 第4张]( "香煎羊架：嫩滑可口的做法步骤图 第4张")
热锅，放入黄油和姜片
![香煎羊架：嫩滑可口的做法步骤图 第5张]( "香煎羊架：嫩滑可口的做法步骤图 第5张")
放入羊架煎至两面金黄色即可
![香煎羊架：嫩滑可口的做法步骤图 第6张]( "香煎羊架：嫩滑可口的做法步骤图 第6张")
嫩滑可口的煎羊架完成了，就连小朋友都喜欢吃
![香煎羊架：嫩滑可口的做法步骤图 第7张]( "香煎羊架：嫩滑可口的做法步骤图 第7张")
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香煎羊架：嫩滑可口的烹饪做法，大厨教你详细做法
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