厨师机食谱

南瓜泥尽量准备水水的那种，湿度比较大，不要贝贝南瓜，太粉太干。用料蒸熟南瓜泥320克中筋面粉500克酵母5克糖粉15克玉米油油15克盐1克水（酌情加）10克南瓜馒头（小美）的做法将冷却的320克南瓜泥，5克酵母，15克糖，15克玉米油，放入主锅...

不想吃番茄蛋花汤了，换个汤吃法牛奶香的番茄汤用料洋葱30克黄油10克小番茄175到200克水400克盐1/2茶匙糖1/2茶匙小美最简单番茄浓汤的做法洋葱，5秒，速度5切碎，➕黄油，3分钟，120度，速度1爆香，➕番茄，盐，糖.5秒，速度5。➕水，15分钟，v...

用料糯米2人份糖20克水1000克芒果2个椰浆100克椰浆芒果糯米饭小美版的做法将糯米冲洗干净放入网篮内，主锅放入1000克水，然后置入网篮！设定40分钟／100度／速度4（还剩15分钟将速度调节到1)将主锅清理干净后，倒入椰浆200克，糖20克...

（有更改的）转载于：美善品COOKIDOO食谱平台用料大米50克糯米70克蛋4个糖粉50克牛奶30毫升（克）食用油（推荐用大米油）20克水（蒸煮用）700克米糕（美善品TM6制作）的做法将大米、糯米放入主锅，以3分/无温度/速度10磨粉（很吵🤪）然后倒入碗中...

记录方子自用用料新良高筋面粉530克鸡蛋2个，约35克一个盐6克糖38克炼奶35克奶粉25克黄油45克水225克自用吐司方子450克X2的做法所有材料除黄油外放入厨师机2-3档混合2分钟，成团后6档约7分钟，取出面团观察出膜情况，出膜即...

用料梨肉1000-1300g蜂蜜100克罗汉果2个冰糖100克姜10克秋梨膏小美版的做法将雪梨去皮去核、罗汉果捏碎、姜一起放入主锅，1分钟／温度0／速度10将食材打碎时间20分钟／温度100度／速度1倒入网勺，过滤出秋梨汁，可用搅拌棒压出多余...

楼上的香肠做煲仔饭，吃不完，可以用来炒菜，红绿搭配用料香肠2根苔蒜1把500克，整理下估计450克盐适量油15克到20克小美香肠蒜苔的做法3分钟,V，小勺热油。加香肠，3分钟，v，反转。➕蒜苔和盐，5分30秒，V，反转，小勺。如图...

用料青椒2-3个洋葱半个油20克卤水30克青椒洋葱炒牛肉小美版的做法将卤牛肉切片备用！洋葱半个切块，青椒2-3个切块！主锅里放入蒜，油20克！喜欢辣的可以加干辣椒，花椒！设定3分钟／120度／反转小勺爆香倒入切好的牛肉，卤水30克！设定5分...

记录一下方便再做，此配方可以出品46个豆沙青团：每个克重70克（皮40克，馅儿30克。）用料陈皮豆沙馅儿红豆500克煮红豆的水1000克～1100克陈皮15克植物油180～220克细砂糖100克～160克麦芽糖100克～160克青团皮艾草粉30克水625克糯米粉...

【柔肤去角质磨砂膏】🧖‍♀️平时皮肤油脂分泌旺盛，容易长痘痘，卡粉，皮肤粗糙的姐妹。可以用柔肤去角质磨砂膏。让肌肤柔嫩有弹性，促进代谢，减缓粉刺产生，避免阻塞，改善皮肤粗糙。用料草本材料1玫瑰纯露1【补水柔肤去角质磨砂...

碎碎念：厨师机的神仙用法我太爱了，完全解放双手，再也不怕揉热热的糯米团烫手啦，可以很轻松的搅打至拉丝，这样做出的雪媚娘口感一级棒，奶油香香甜甜，如果是奥利奥口味，会吃到脆脆的饼干碎；如果是肉松口味，咸甜组合YYDS，做起来真滴...

蜂蜜脆底小面包，路边烘焙店买回来的味道。底部焦香酥脆，内部雪白细腻，蓬松柔软的面包体，可以撕着一层一层的吃，顶部甜甜的蜂蜜，就是香呀。用料高筋面粉350克低粉70克冰牛奶+冰水160克冰鸡蛋（100克）2个耐高糖酵母4克白糖60克奶...

什么食材都可以靠面粉和鸡蛋这两个”胶水”粘起来，欢迎来到新世界用料土豆1个去皮后100克胡萝卜1根去皮后35克豆腐1块400克鸡蛋1个中筋面粉30克盐1/2茶匙现磨黑胡椒适量(可省略)小美豆腐蔬菜饼的做法胡萝卜🥕切块，土豆...

用料蒜头3-5个小米辣2-3个油50克生抽10克耗油15克糖5-10克醋10-15克柠檬按需葱花按需灵魂蘸料小美版的做法主锅里放入3-5个蒜头，小米辣2-3个（喜欢辣多加）设定5-6秒／速度5-6打碎倒入油50克！设定5分钟／120度／速度1爆香倒入生抽...

买的盼盼小面包少不了添加剂，就想着自己在家做一下试试，还挺成功，分享出来一起试试吧！用料高筋面粉240克奶粉18克白糖30克盐2克耐高糖酵母3克黄油30克牛奶150克奶香盼盼法式小面包的做法1、除了黄油，其他所有食材加入厨师...

用料鸡蛋2个花园纯牛奶400克椒盐2克十三香3.5克盐10克白糖20克高筋面粉800克酵母8克洋葱油80克熟黑芝麻适量烤箱花边馕的做法盆中打入鸡蛋2个、倒入花园纯牛奶400克、椒盐2.5克、十三香3.5克、盐10克、白糖20克、高筋...

我家儿子天天早餐吃天使蛋糕卷，所以生日这天就不打算做蛋糕了，一直在想，那做什么给他生日呢？看到虎皮饺子，然后我查了下厨房和百度，都没有虎皮面条。而且我儿子也喜欢面条，于是就有了做虎皮面条这个构思，今天付之行动。用料牛...

用料高筋面粉1000克糖150克盐12克椰浆150克奶粉40克鲜酵母40克蛋液100克牛奶200克法国老面300克淡奶油300克黄油100克金味甜片油（椰香米乳味）500克馅料卡仕达100克淡奶油100克椰浆100克装饰杏仁片10克北海道云朵吐司🍞...

用料牛腩500克姜20克油15克料酒30克柱侯酱50克蚝油15克生抽15克冰糖5克黑胡椒按需八角1-2个香叶1-2片白萝卜500克广式牛腩焖萝卜小美版的做法牛腩500克切块，放入网蓝！主锅放入水淹没牛腩，设定5分钟／50度／速度5清洗后，放水龙...

用料糯米300克笋干150克香菇200克干子150腌制里脊肉350克榨菜丁少许小葱少许生姜10克油50克盐4克料酒30克醋3克蚝油10克生抽20克老抽10克十三香5克南德调味料3克米100克去皮绿豆50克鸡蛋2个三鲜豆皮小美版的做法蒸糯...

用料奶油乳酪100克冰糖粉40-45克牛奶10克蛋黄5克面包粉200克酵母3克全蛋液20克冰牛奶130克盐2克黄油25克毛毛虫乳酪面包小美版的做法🌟乳酪馅：主锅里放入奶油乳酪100克，冰糖粉15-20克，牛奶10克，蛋黄5克！设定速度3.5~4搅拌...

用料黄豆（泡发）60克花生25克水1000克冰糖30克magimix-花生豆浆的做法烹饪师时间:28转速:1A温度:120°C烹饪师时间:3转速:18温度:120°C小贴士配件：大锅，十字刀，全程盖小盖子...

2020年春节，一日三餐家中做，想改变一下伙食风格，在闺蜜的一再推荐鼓励指导下，开启家中10升小烤箱，开始了我的烘焙生活。从顶管、烤糊中不断进步，设备也添置不少，小到锡纸杯、硅胶垫、烤盘、蛋糕模具，大到厨师机、40升烤箱。😂...

用料牛肉500克白芝麻3汤匙油200克蒜15克姜20克生抽30克老抽1/4茶匙糖15克葱少许五香粉1茶匙料酒50克盐1.5茶匙花椒1茶匙五香牛肉干小美版的做法将500g牛肉切条放入50g料酒、1茶匙盐、少许葱、10g姜、1茶匙花椒混合均...

用料甲鱼1只油30克生抽30克老抽5-10克冰糖5-10克啤酒150克胡椒按需香油10克青椒按需嫩笋按需红烧甲鱼小美版的做法甲鱼洗干净摘除体内黄油，在开水内烫一下马上捞出后，剥除甲鱼表面的薄膜，切块备用主锅里倒入葱姜蒜（辣椒按...