超简单保加利亚料理！韩国原版「拜托了冰箱」米卡尔主厨的扫光锅 싹쓸이 팬的烹饪做法，大厨教你详细做法

20160229那期米卡尔主厨做给金范秀的超干净料理，也是我看这么多期拜冰以来最简单最快手的料理没有之一啊！୧( "̮ )୨✧ᐦ̤

主厨说在保加利亚从头到尾都用一个平底锅做，吃的时候也是直接用锅吃，所以就叫扫光锅。他用不到11分钟全部完成了，我加上拍照都在15分钟内完成了啊！简直不敢想好吗！而且调料只用了黑胡椒，但是做出来超级好吃啊！现在我也是会做保加利亚传统料理的人了！FETA CHEESE脆骨！ヾ(≧∇≦*)ゝ

用料  

超简单保加利亚料理！韩国原版【拜托了冰箱】米卡尔主厨的扫光锅 싹쓸이 팬的做法  

1. 需要的食材连调料就这么多！是不是很！简！单！

2. 番茄洗净切丁，青尖椒洗净去籽切丁或细条，洋葱洗净切丝。

3. 锅内少许橄榄油，中小火，油热下洋葱和尖椒翻炒出香味（洋葱变软半透明），下番茄丁翻炒至番茄出汁。

4. 打开FETA CHEESE，用手将CHEESE捏碎放入锅中，打入两个蛋，然后搅拌均匀。（CHEESE可以不用全部捏得很碎，随意就好）

5. 待CHEESE融化，鸡蛋完熟，撒入适量黑胡椒，搅拌均匀，完成！吃吧！不好吃你来打我！

6. 附主厨完成图一张！ヾ(≧∪≦*)ノ〃

小贴士

节目里因为金范秀冰箱里只有小番茄（圣女果）所以他用了小番茄，但是做的时候他说其实大番茄更合适，所以我直接用了大番茄。

FETA CHEESE 不！可！少！

金范秀吃的时候说觉得少了点有嚼头的东西，主厨说可以配法棍面包或者炒过的鸡胸肉等等，我煮了一些蝴蝶结意粉拌进去，吼吼次！