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素鸡(豆腐皮)(改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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素鸡(豆腐皮)(改良版)的做法步骤图

前两天做孩子喜欢吃

用料  

豆腐皮 5张
猪油渣 二两(大概)
少许克
冰糖 6粒
一根
6片
辣椒 3个
花椒 20粒
老抽 一勺
桂皮 一小块

素鸡(豆腐皮)(改良版)的做法  

  1. 豆腐皮切成长方形

    素鸡(豆腐皮)(改良版)的做法步骤图 第2张
  2. 卷一下

    素鸡(豆腐皮)(改良版)的做法步骤图 第3张
  3. 猪油炼出油渣

    素鸡(豆腐皮)(改良版)的做法步骤图 第4张
  4. 油炸

    素鸡(豆腐皮)(改良版)的做法步骤图 第5张
  5. 大料炒香

    素鸡(豆腐皮)(改良版)的做法步骤图 第6张
  6. 倒入开水,开水淹没过素鸡。

    素鸡(豆腐皮)(改良版)的做法步骤图 第7张
  7. 煮15分钟。

    素鸡(豆腐皮)(改良版)的做法步骤图 第8张
  8. 完成!

    素鸡(豆腐皮)(改良版)的做法步骤图 第9张

小贴士

买来的豆腐皮千万不要洗,直接切块卷成形。

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