（消耗木薯粉）煎饼的烹饪做法，大厨教你详细做法

买了一公斤木薯粉，就想着吃的办法，之前用红薯淀粉煎饼很好吃，就尝试了一下木薯淀粉，非常好吃的煎饼。

用料  

（消耗木薯粉）煎饼的做法  

1. 鸡蛋打散，可以加一些牛奶或者水，加入蔬菜（喜欢的都可以），木薯粉（加的量多饼硬，软不好煎，大约为水量1/2，可以拌好试着煎一下就知道了）

2. 在平底锅刷油，下入搅拌好的糊，晃动锅子平铺，不要太多糊，太厚了不好操作。小火煎到凝固，翻面继续小火。（图片这种情况就是淀粉少了，加一些继续摊饼）

3. 倒泰式酸辣酱，和饼很配，有吃蚝烙的时候边上粉的感觉。