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南瓜炖牛肉(改良版的东北一锅出)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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南瓜炖牛肉(改良版的东北一锅出)的做法步骤图

回家跟妈妈住以后差不多2年多没有自己做过了,这段时间妈妈不在家就只能靠自己了,特别馋东北的土豆芸豆炖排骨,但是家里没有排骨又不想出去买,就把排骨换成了牛肉,莫名的还挺好吃😋

用料  

土豆 1个
板栗南瓜 100克
牛肉 200克
大蒜 5瓣
小米辣 2颗
桂皮八角 1~2个
黄豆酱 适量

南瓜炖牛肉(改良版的东北一锅出)的做法  

  1. 牛肉图简单,就直接切了片,南瓜土豆切大块,热锅加油倒牛肉进锅放料炒一下,然后倒入黄豆酱炒一下,加入土豆南瓜大蒜炒一下,加一点生抽,蚝油,加入水,八角桂皮,开炖,我的是铸铁锅比较快20分钟就能吃了

    南瓜炖牛肉(改良版的东北一锅出)的做法步骤图 第2张
  2. 今天没有做主食,就在这里面了一个荞麦面,出奇的好吃😋我可真是个平平无奇的厨艺小天才哈哈哈哈哈😄

    南瓜炖牛肉(改良版的东北一锅出)的做法步骤图 第3张
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