E28李元日：LA年糕道奇『拜托了冰箱』的烹饪做法，大厨教你详细做法

用牛肉和年糕做成的年糕排骨上，放入炒过的蛤蜊干贝香菇后的料理。

用料  

E28李元日：LA年糕道奇『拜托了冰箱』的做法  

1. 酱油，白糖，蒜泥，香油，芝麻碎，葱花一起做成酱油酱料。

2. 切碎的生牛肉搅碎，倒入酱料，与切好的年糕搅拌后捏成肉饼放平底锅煎。

3. 平底锅黄油炒切好的蒜，洋葱，香菇，葱段，橄榄，芝士一起炒。放酱油后，把烤干贝制品一起炒。

4. 炒好的材料放盘子里，放上芝士放进微波炉。

5. 烧热的铁板上放入牛肉饼与松子。倒入步骤4后放上芝士碎。