「拜托了冰箱151109」李元日——这样的豚酱的烹饪做法，大厨教你详细做法

清淡的料理，感觉自己做也挺简单

用料  

【拜托了冰箱151109】李元日——这样的豚酱的做法  

1. 梨子削皮，磨碎。在其中放入磨碎的洋葱，大酱，蜂蜜，酱汁，蒜蓉拌匀。将肉切块放入酱料，加入一些芝麻。

2. 洗净芥菜泡菜，放入香油，蒜蓉，芝麻搅拌。

3. 切成方块的豆腐放进沸水焯一下。

4. 腌好的猪肉放入锅内炒，加少许胡椒调味。

5. 炒好的猪肉放在烧烤夹子上。

6. 锅内撒酒，待酒起火后烧炙猪肉。

7. 剩余的肉汁倒入锅中，加入部分烧好的肉，再加切好的韭菜，小南瓜一起炒。

8. 摆盘好就可以上桌啦。