すげ！电饭煲古早味蛋糕1.0的烹饪做法，大厨教你详细做法

我是一根15ml的量勺🙃
因为没有电子秤
故而量勺来凑。
有电子秤的朋友就按转换作克数就好。

用料  

すげ！电饭煲古早味蛋糕1.0的做法  

1. 第一步，备料。
   先把蛋黄和蛋白分开！
   把低粉过筛后放盆子里！
   糖和柠檬汁是和蛋白一块操作的。
   牛奶和低粉和油是和蛋黄一块操作的。

2. 第二步，操作蛋黄糊。
   开火把油加热至出现油丝！
   然后倒进低粉里搅拌！
   搅拌均匀后倒入牛奶再拌！
   最后放入蛋黄拌拌拌！！（之字拌法）

3. 第三步，操作蛋白霜。
   蛋白坐冰，滴入柠檬汁，然后开始你的疯狂打蛋白。
   等蛋白有了若隐若现的纹路，分次加入糖。
   打至筷子能站起来的状态。

4. 第四步，混合。
   别疯狂搅拌就好，慢慢混合。

5. 第五步，对电饭煲施法。
   不必涂油不必涂油！
   把你的糊糊高高的缓缓的倒入，轻轻震动一下。
   就可以按下蛋糕键啦！
   （一般是40-50分钟）

6. 第六步，出锅！
   倒扣倒扣倒扣！
   不必焖！

小贴士

古早味真的太太好吃了！绵密的口感堪比cheesecake！！希望每个女孩都要吃到它哈哈哈哈哈哈！！