金枪鱼拌糙米饭、杂粮饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

之前买的好多杂粮一直都没吃，这么好的粮食不能浪费，于是琢磨设计一个简单又好吃的杂粮饭

根据家里的材料，我做的杂粮饭配比是：100g为例
黑米，红米，糙米（也就是三色糙米）30g➕
40g粳米➕15g糯米（改善口感）➕其余15g随意发挥➕小米燕麦米高粱米都可以

洗干净后，加1.2倍的水，冰箱泡一夜
第二天水不要倒掉，就这样放进高压锅上汽后蒸20分钟，这样做出来的口感非常棒，也很香
（我一般是高压锅蒸，如果是煮的可能要1.5倍水）

怎么吃呢
我会煎一个蛋，成型前用铲子切碎，然后放点生抽，胡椒粉调味，再放50g的金枪鱼罐头肉，拌匀，用锅的余温把杂粮饭倒进来，拌匀，就很好吃了，我连吃了三天了超好吃

（一罐金枪鱼大概是150g，刚好可以拌三次）

有时间的还可以加点玉米粒和胡萝卜粒炒了拌着吃

用料  

金枪鱼拌糙米饭、杂粮饭的做法  

1. 健康美味