想做吃货界的瘦子
用料
金枪鱼(泉水浸) | 半罐 |
胡萝卜 | 1小段 |
土豆 | 1只 |
海苔 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
蒸鱼鼓油 | 一点点 |
金枪鱼杂粮饭团(减脂版)的做法
金枪鱼沥干水,捏碎备用
土豆切片上蒸锅蒸熟,稍凉后压成土豆泥,因为我的杂粮饭没加大米,所以放土豆的另一个目的是增加饭团粘性
胡萝卜剁碎,越细越好(本人用的是刨蒜器),热锅放少许橄榄油将胡萝卜碎炒香
海苔剪成碎片,微波炉烤香
事先准备好的杂粮饭
将所有原材料倒入一个大碗,撒上适量黑胡椒粉,少许盐,一一点蒸鱼豉油(千万不要放多)搅拌均匀,最后揉成饭团(喜欢吃辣的小伙伴还可以加入自制的剁椒)