想吃寿司但不想吃那么多白米饭，于是找了个替代品—杂粮饭
寿司这东西就是随性一点，自由发挥啦，有什么都卷卷卷进来～
这次用了一个咖喱味的金枪鱼罐头，本身味道很浓郁，就不另外加沙拉酱之类调味了
还可加蛋皮、咸蛋黄、肉松 anything you like❤️
用料
| 金枪鱼罐头 | 2勺 |
| 黄瓜 | 3小条 |
| 杂粮饭 | 1碗 |
| 胡萝卜 | 3小条 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 烤豆腐 | 1块 |
| 菠菜 | 适量 |
| 寿司紫菜 | 1张 |
健康减脂|咖喱金枪鱼杂粮饭寿司的做法
我准备的杂粮饭，是用糙米、小米、亚麻籽、薏米煮的。放至温热不烫手，有寿司醋的话可加适量。菠菜焯水，胡萝卜黄瓜切条备用。
![健康减脂|咖喱金枪鱼杂粮饭寿司的做法步骤图 第2张]( "健康减脂|咖喱金枪鱼杂粮饭寿司的做法步骤图 第2张")
杂粮饭没什么粘性，所以铺的时候压压实，不然切的时候可能会散。然后就愉快加料吧，不要太贪心就行，加太多卷不起来的哦。我习惯在紫菜下面垫保鲜膜，可以用来固定，最后切的时候也直接隔着保鲜膜切，不容易散👍
![健康减脂|咖喱金枪鱼杂粮饭寿司的做法步骤图 第3张]( "健康减脂|咖喱金枪鱼杂粮饭寿司的做法步骤图 第3张")
多吃杂粮 健康嘻嘻嘻
![健康减脂|咖喱金枪鱼杂粮饭寿司的做法步骤图 第4张]( "健康减脂|咖喱金枪鱼杂粮饭寿司的做法步骤图 第4张")
