用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
火腿肠 | 1根 |
葱花 | 1根 |
面条 | 一把 |
土豆 | 1颗 |
蒜 | 3瓣 |
生姜 | 1片 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
油 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
番茄糯糯土豆火腿面的做法
洗净装盘
切好装盘
切好装盘
热锅放油,先放入土豆火腿煎炒至土豆7成熟
盛出土豆火腿备用,继续煎鸡蛋装盘
热锅加油,放入蒜和生姜爆香,放入番茄炒出汁
先加入土豆火腿,再加入水,再加入面条,放入煎好的鸡蛋,加入2勺生抽、1勺蚝油、1小勺盐、1勺糖、1小勺鸡精、也可加入1勺番茄酱,开焖~
撒上葱花出锅!土豆粉粉的,番茄味十足,料十足的面条,超好吃哒~