用料
| 鸡 | 1只 |
| 盐焗鸡粉 | 1包 |
| 香葱 | 2根 |
| 姜 | 5片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 油 | 适量 |
【电饭煲版】盐焗鸡的做法
鸡洗净后去掉鸡屁屁，剪掉脚指甲，用厨房纸把鸡表面擦干
![「电饭煲版」盐焗鸡的做法步骤图 第2张]( "「电饭煲版」盐焗鸡的做法步骤图 第2张")
把清理好的鸡放入盆中，香葱切段，姜切丝也放在盆中，倒入料酒
![「电饭煲版」盐焗鸡的做法步骤图 第3张]( "「电饭煲版」盐焗鸡的做法步骤图 第3张")
再倒入盐焗鸡粉和食用油
![「电饭煲版」盐焗鸡的做法步骤图 第4张]( "「电饭煲版」盐焗鸡的做法步骤图 第4张")
给鸡来个全身按摩，最后把葱姜塞进鸡肚子中，盖上保鲜膜腌制6小时
![「电饭煲版」盐焗鸡的做法步骤图 第5张]( "「电饭煲版」盐焗鸡的做法步骤图 第5张")
腌好的鸡盘成如图所示样，（把一个鸡翅从鸡嘴中掏出，另一和鸡翅盘上来，把两个鸡腿放入鸡肚子中）
![「电饭煲版」盐焗鸡的做法步骤图 第6张]( "「电饭煲版」盐焗鸡的做法步骤图 第6张")
电饭煲中放上姜片和葱段
![「电饭煲版」盐焗鸡的做法步骤图 第7张]( "「电饭煲版」盐焗鸡的做法步骤图 第7张")
把鸡放在电饭煲中，把腌鸡的汤汁也倒进去，盖上盖子，开煮饭键，煮45分钟，再焖20分钟
![「电饭煲版」盐焗鸡的做法步骤图 第8张]( "「电饭煲版」盐焗鸡的做法步骤图 第8张")
鸡蒸出后放凉
![「电饭煲版」盐焗鸡的做法步骤图 第9张]( "「电饭煲版」盐焗鸡的做法步骤图 第9张")
味道鲜香！
![「电饭煲版」盐焗鸡的做法步骤图 第10张]( "「电饭煲版」盐焗鸡的做法步骤图 第10张")
小贴士
如果想让鸡的颜色发黄，可以用3个黄栀子砸开泡水，把黄栀子水涂抹鸡全身，再放盐焗粉
