难度：容易
准备时间：15分钟
总时间：14小时10分钟
产量：30片
用料
| 阿胶（略微掰碎） | 200克 |
| 花雕酒 | 400克 |
| 冰糖粉 | 120克 |
| 枸杞 | 30克 |
| 桂圆肉 | 80克 |
| 去核红枣 | 200克 |
| 核桃仁 | 150克 |
| 芝麻 | 120克 |
将阿胶放入主锅，以20 秒/速度 10打碎。
加入花雕酒，留在主锅内浸泡1小时，再以20 分/100°C/速度 1烹煮。
加入冰糖粉、枸杞、桂圆肉、红枣、核桃仁和芝麻，将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以30 分/100°C/反转/速度 1烹煮。
倒入盒中放凉，放进冰箱冷藏一晚，切片后根据需求享用。
