Amish Banana Nut Bread香蕉面包的烹饪做法，大厨教你详细做法

在The Amish Cook‘s Baking Book看到的方子，很喜欢这个什么都自己做的族群。

生活在这个年代，依旧过着18-19世纪的生活。

不知道这个香蕉面包方子出自哪个Amish家族，我们暂时就把Credits归给去世的Elizabeth Coblentz吧。

如果没有Elizabeth奶奶欢迎作者去她家，或许这些Amish地道的方子也不会出来，也到不了远在万里外的北京的咖啡店看到这本书。

用料  

Amish Banana Nut Bread香蕉面包的做法  

1. 找个叉子把香蕉压成泥

2. 黄油放微波炉半分钟融化

3. 把所有材料按食材顺序全部搅拌一起

4. 170℃烤箱预热，烤1小时

小贴士

厚重酸奶油自制方子：加1 table spoon柠檬汁到1 cup的全脂牛奶中，在室温静置15分钟。