低糖低油吐司🍞的做法步骤详细图,操作简单味道好

我觉得牛奶➕鸡蛋 180g的面团又软又不会粘 很可

用料  

低糖低油吐司🍞的做法  

1. 面包机先走18分钟把盐 油之外 和面程序            然后再➕油 盐 再走一次和面程序——————————————————————快速手套膜法⚠️。                                                   提前一晚把除了酵母和油的材料混合揉成能拉出粗膜（成团）然后冰箱冷藏一晚上（或者8小时，不可超24小时）。                                           第二天➕油、酵母 面包机和面模式 大几分钟就能出膜啦！

2. 分三份 一份160g左右

3. 抹上咸蛋黄酱➕肉松（或其他什么喜欢的，也可以不包）

4. 34度 ➕一杯热水 发酵1小时40分钟

5. 烤145度 35分钟