河南蒸卤面，新手也能做出美味！的烹饪做法，大厨教你详细做法

我最喜欢吃这种方法的蒸卤面！再搭配一碗紫菜蛋花汤，美味的很！
我觉得菜越多越好吃！哈哈！

用料  

河南蒸卤面，新手也能做出美味！的做法  

1. 水开，把面条先蒸8分钟，蒸面条的时间可以准备菜！

2. 五花肉切片！

3. 豆角洗净切段！葱切碎，胡萝卜切丝，忘了拍照了，哈哈！

4. 炒锅里放油，比平时炒菜多一点！

5. 先炒五花肉，炒出来油脂，放葱花翻炒！

6. 把豆角放进去炒，炒个一两分钟，放胡萝卜，翻炒1分钟左右，放盐，鸡精，十三香，耗油，生抽，老抽（调色），再加水，多一点汤汁，可以根据面条多少+水，盖上锅盖，把菜做熟。
   然后称出来点汤汁备用！

7. 把蒸好的白面条放进菜里，把汤汁分次浇到面上（这样好拌匀），让汤汁、菜、面条充分拌匀！

8. 再把拌好的面条放蒸锅上蒸5分钟！
   这样就可以来吃了！

9. 我吃了两大碗！哈哈！
   有条件的话烧个紫菜蛋花汤搭配一下，YYDS！

小贴士

汤汁的多少根据面的多少来+，尽量多弄点汤汁，盛出来的汤分次，汤汁少了，面会比较干，多了面条会黏！根据自己的口味来加，如果汤多了，分次加的时候可以不加完！