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自制班兰面条୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群的烹饪做法,大厨教你详细做法

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自制班兰面条୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群的做法步骤图

用料  

班兰 150g
鸡蛋(1只) 50g
3g
高粉 500g

自制班兰面条୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群的做法  

  1. 鸡蛋,班兰汁,盐,粉依次入面包机桶,和面10分钟

    自制班兰面条୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群的做法步骤图 第2张
  2. 和好的面团静止半小时

    自制班兰面条୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群的做法步骤图 第3张
  3. 取出面团,压成片比较好擀

    自制班兰面条୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群的做法步骤图 第4张
  4. 根据自己喜好面条粗细,从一档到五档进行压制

    自制班兰面条୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群的做法步骤图 第5张
  5. 这是五档宽面

    自制班兰面条୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群的做法步骤图 第6张
  6. 四档细面

    自制班兰面条୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群的做法步骤图 第7张
  7. 个人比较喜欢做四档宽面^_^

    自制班兰面条୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群的做法步骤图 第8张

小贴士

吃不完的面条洒少许粟粉防粘到一起,入保鲜盒密封入冰箱保鲜

TAG标签:#班兰 #面条 #
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