百度:具有滋阴补肾,补气养血,清火生津的功效。
可以降血压,降血脂,降低胆固醇,甘油三酯。
(备注自用:阴虚火热、干咳、少痰、痰中带血等症状,一般与麦冬相配。
对于乏力、口干、口渴、心烦、易怒、胃脘胀痛、牙龈肿痛、口舌生疮、心烦、失眠、心悸、肺热咳嗽、咽喉肿痛、大便干燥等也有很好的缓解治疗作用)
用料
排骨 | 适量 |
花旗参 | 适量 |
石斛 | 若干 |
麦冬 | 若干 |
枸杞 | 18粒 |
姜片 | 3片 |
花旗参石斛麦冬排骨汤(补气养血消火生津)的做法
把排骨剁块焯水,过凉清洗干净,待用。
把花旗参+石斛+麦冬+焯水的排骨,放入汤锅烧开转小火炖煮1小时。
放入花旗参片,继续小火炖1小时,出锅前5分钟,放入枸杞即可。
调味:食盐适量。
小贴士
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