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宝宝口感纸杯蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

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宝宝口感纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

一直寻找一口不回缩,不干的纸杯蛋糕,同事灏妈的6寸蛋糕的方子做成纸杯蛋糕超级好吃,感恩!
如果是双份的量,打发时间为14分钟,烤的时间20分钟180度

用料  

洋鸡蛋 4个
细砂糖 60克
玉米 10克
牛奶 20克
纸杯 10个
过筛低筋面粉 60克

宝宝口感纸杯蛋糕的做法  

  1. 烤箱先预热180℃/20分钟,主锅无油无水,敲黑板啦!插入蝴蝶棒,加入常温4个洋鸡蛋,60克糖,12分钟/37℃/速度4.

    宝宝口感纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入过筛低粉60克,牛奶20克,玉米油10克,5秒/速度3混合

    宝宝口感纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 快速倒入纸杯,7分满,盘托起镇两次,排气入烤箱

    宝宝口感纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放最下层180℃烤20分钟,时间到了出炉侧躺

    宝宝口感纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 避免回缩

    宝宝口感纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 点缀一下,是不是满满的仪式感呀!

    宝宝口感纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加了卡仕达酱的迷你小蛋糕

    宝宝口感纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 卡士达酱自己做,简单又健康

    宝宝口感纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 贝妈早餐铺子

    宝宝口感纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

蛋要新鲜,锅要去油无水

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