摩飞多功能锅菜谱系列之蒜香芝士焗黄金贝的烹饪做法，大厨教你详细做法

芝士焗饭、芝士热狗吃腻了，小编今天来教你们做醇香美味的蒜香芝士焗黄金贝。黄油炒过的蒜蓉，经过高温不会辛辣，超美味的蒜香味道，配合上马苏里拉奶酪的特殊香气和口感，这道菜简直就是爽歪歪的感觉。另外，黄金贝和芝士都是补钙最佳来源，对身体也是倍儿棒的。
做这道菜用到是咱们家多功能锅的平烤盘，锅盘分离的设计，做好之后就可以直接端到桌子上吃呢，省去洗碗的麻烦，用抹布轻轻一擦就干净，是不是很贴心~
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用料  

摩飞多功能锅菜谱系列之蒜香芝士焗黄金贝的做法  

1. 黄金贝用刀划开后，去除内脏。大蒜切成蒜蓉，黄油切成小块。同时将多功能料理锅调至大火进行预热（先不放置平烤盘上去）。

2. 在平烤盘上逐个放上处理好的黄金贝。

3. 在每只黄金贝上都撒上蒜蓉、黑胡椒，放上一小块黄油。

4. 在每只黄金贝顶部撒上马苏里拉芝士碎。

5. 将平烤盘放在已经加热的多功能料理锅上，盖上锅盖，以最大火力焗烤至马苏里拉芝士融化上色即可。

小贴士

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