圣诞来临,大街小巷都充满了节日气息。自己的小家同样不可忽视,今天来教大家做一道应景的圣诞花环沙拉,健康低脂还好吃。这次的沙拉还有重头菜——牛肉,说到牛肉就不得不提到咱家的牛扒盘了,可以直接用来煎牛肉,超级方便有没有,在寒冷的冬季与家人一起吃着沙拉享受节日的快乐吧!
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用料
沙拉酱 | 适量 |
西兰花 | 200克 |
罗马生菜 | 50克 |
荷兰豆 | 50克 |
胡萝卜 | 20克 |
圣女果 | 20克 |
牛肉 | 250克 |
菜花 | 100克 |
苦苣 | 50克 |
紫洋葱 | 20克 |
樱桃萝卜 | 10克 |
草莓 | 20克 |
摩飞多功能菜谱系列之圣诞花环沙拉的做法
将生菜、菜花、胡萝卜等食材准备好。
将西兰花、菜花、荷兰豆放入沸水中焯熟;并沥干水分后备用。
牛肉加少许酱油、盐、黑胡椒腌制1小时。
取出摩飞多功能锅的牛扒盘,加油烧热,放入腌制好的牛肉。
随后转中小火,将牛肉两面煎熟,煎好的牛肉切丁备用。
将圣女果、樱桃萝卜、胡萝卜、草莓、洋葱等食材切成所需形状。
将洗净的生菜、苦苣撕成小块,摆放盘中。
将牛肉、西兰花、菜花,按花环形状,摆放一圈。
荷兰豆如图摆放。
将萝卜、洋葱等也摆入盘中。
将沙拉酱均匀淋到食材上面,美味的沙拉就完成啦~
小贴士
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