正宗美味的一口就让你忘不掉的面｜巨好吃的鸡蛋肉酱拌面怎么做

感觉好久没有吃面了，看了下家里的食材，今天就来一盘鸡蛋肉酱拌面吧。

用料  

一口就让你忘不掉的面｜巨好吃的鸡蛋肉酱拌面的做法  

1. 1.准备好所需食材，面条可以自制或者买市售的手擀面。
   2.猪肉绞成肉末，葱姜蒜分别打碎备用。
   3.猪肉加蒜末、葱末、鲜贝露、白胡椒粉拌匀。
   4.起锅热油，鸡蛋炒碎后盛出来备用。
   5.再淋入少许油，下姜末炸香，倒入肉末炒匀。
   6.依次加入酱油、蚝油、豆瓣酱、甜面酱、糖炒匀。
   7.接着倒入一小碗纯净水，小火炖煮几分钟，倒入鸡蛋碎炒匀，再来点白芝麻，鸡蛋肉酱就做好了。
   8.面条煮熟过下冷水，沥干放入盘中，来点黄瓜丝、鸡蛋肉酱、葱花、白芝麻，拌匀就可以开吃喽~

2. 成品照

3. 成品照

4. 成品照