海带含大量碘元素,能有效刺激前叶黄体生成素,维持内分泌平稳,抑制结节生长。常吃点海带,希望结节能早点消失 ...
使用工具:家中常用工具
操作时间:30分钟左右
适用人数:2-4人
用料
主料:泡发好的霞浦海带150克 | |
其它调辅料:香菜15克、葱花5克、蒜末15克、小米干辣椒1克、多力葵花籽油25克、盐3克、海天生抽15克、宁化府醋8克、亚麻油8克 |
乐活教主的美食之——凉拌海带丝的做法
干海带,福建霞浦的不错~ 泡10分钟基本上就泡开了。
泡好的海带洗净,卷一卷,切成丝。
香菜洗净切段。小葱洗净切末。干辣椒洗净切段。蒜洗净切末。
海带丝下开水锅,煮8分钟左右捞出沥水。
海带丝装盆,撒上蒜末、干辣椒段,淋点热油,大概25克左右油。
撒香菜、葱花,加盐3克、海天生抽15克、宁化府老醋8克、亚麻油8克,拌匀。
开胃、爽口!
小贴士
1. 海带最好买干海带自己泡
2. 煮海带的时间自己调节,时间短硬、时间长太软也不好吃。
3. 拌料随意
4.乳腺增生/结节,少吃含大量激素食品:蜂王浆、避孕药、保健品 … (含激素食品,会增加长结节几率。)
少吃含咖啡因食品:咖啡、可可、巧克力 …(咖啡、巧克力、可可含咖啡因,加重乳房肿胀,刺激结节。)
少吃油炸、辛辣、酒:油炸食品含大量油脂和热量,多吃易肥胖,影响激素分泌,刺激结节生长。辛辣、饮酒会刺激结节生长。
多吃:海带、丝瓜、菌菇、红薯、鱼、肉、蛋、大豆、粗粮、新鲜蔬菜/水果 … (海带含大量碘元素,有效刺激前叶黄体生成素,维持内分泌平稳,抑制结节生长。丝瓜能有效疏通经络,帮助疏通乳腺,快速排出堆积在乳腺的毒素和垃圾,抑制结节的生长。菌菇能帮助疏通乳腺,富含的硒元素还能预防细胞癌变。红薯含大量膳食纤维,可帮助疏通乳腺,疏散结节。鱼、肉、蛋含优质蛋白补充身体营养。大豆含异黄酮,可调节雌激素分泌,若体内雌激素低,异黄酮能促使雌激素活性发挥,若雌激素较高,则会对雌激素产生抑制。粗粮及新鲜蔬果含丰富的纤维素和维生素,可提高机体免疫力。)
5. 多运动:扩胸、淋浴按摩、骑单车、慢跑 … 保持每天好心情!