所用模具：法焙客 25连马卡龙曲奇烤盘FB12042
用料
| 黄油 | 125克 |
| 低筋面粉 | 235克 |
| 糖粉 | 60克 |
| 盐 | 3克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 切达芝士 | 120克 |
| 色拉酱 | 少许 |
| 蛋液 | 少许 |
| 芝士碎 | 少许 |
咸酥芝士曲奇的做法
先把需要的材料和工具准备起来
![咸酥芝士曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "咸酥芝士曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
先把沙拉酱装到裱花袋里，接着把芝士片切成小片
![咸酥芝士曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "咸酥芝士曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把软化好的黄油打发后加进糖粉和盐打至发白
![咸酥芝士曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "咸酥芝士曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把蛋黄倒进黄油里打匀
![咸酥芝士曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "咸酥芝士曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
接着把芝士倒进去用刮刀拌匀
![咸酥芝士曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "咸酥芝士曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
最后把面粉倒进去先用刮刀混合
![咸酥芝士曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "咸酥芝士曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
接着戴上手套用手揉成完全无干粉状态
![咸酥芝士曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "咸酥芝士曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
把面团分成每个15克的重量滚圆放在烤盘上，用大拇指稍微把面团按扁
![咸酥芝士曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "咸酥芝士曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
接着刷上蛋黄液放上芝士小片
![咸酥芝士曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "咸酥芝士曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
再挤上沙拉酱就可以进烤箱了。
![咸酥芝士曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "咸酥芝士曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
温度175度，时间25-30分钟
![咸酥芝士曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "咸酥芝士曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
甜品吃多了，偶尔来个咸口的也不错哦！
![咸酥芝士曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "咸酥芝士曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
小贴士
1.如果大家想再吃咸一点的话，盐可以加多1克就可以了
2.面粉记住要完全混合到无干粉哦
3.表面可以根据个人喜好来放材料
4.温度和时间要根据自家的设备来设定
