咸蛋黃芝士曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好

这款曲奇有咸蛋黃和车打芝士的咸香 可以中和曲奇的甜腻！非常好吃喔！！
这个量可做出约50块直径4-5cm的曲奇🍪

用料  

咸蛋黃芝士曲奇的做法  

1. 将熟咸蛋黃碾压碎

2. 室温放软的无盐黃油加入糖霜低速打发均匀

3. 转高速打发至颜色发白

4. 加入蛋黃低速打匀

5. 加入压碎的咸蛋黃拌匀

6. 筛入低筋面粉 加入车打芝士碎拌匀

7. 填入烘焙纸中 抹平 送入冰箱冷冻20分钟 取出盖油纸擀成约3mm厚的片 再送入冰箱冷冻15分钟

8. 用饼干模具切出形状 中途如果沾手可以送冰箱冷冻一会再切

9. 放烤盘上

10. 送入已预热150度烤箱烤约15分钟取出待凉

11. 完成✅

12. ☕️又是一款下午茶点心🍪