Flower Chocolate Cake No.8的烹饪做法，大厨教你详细做法

B站up主Hildakoaren搬运的韩国cookingtree烘焙系列，觉得好美，转来挨个学习！
此系列好多都是基本款海绵蛋糕底加各种奶油水果，很简单，又很美。

用料  

Flower Chocolate Cake No.8的做法  

1. 先准备好可可海绵蛋糕胚，15cm模具，180度烤40分钟，放凉切四片备用

2. 室温无盐黄油电动打发

3. 分次加入糖粉，黄油打发至变白体积变大

4. 加入淡奶油和香草精

5. 用牙签蘸取红色色素加入黄油霜，先少量加入，蘸一次，搅拌均匀

6. 第一次淡粉色的黄油霜加入一部分入裱花袋备用

7. 再加一次色素，变深一点的红色，继续装一些入裱花袋，循环，需要几个颜色就加几次，可自己调节

8. 分装入袋，备用

9. 用花朵形状模具压出花朵蛋糕片

10. 用不同的裱花嘴进行裱花

11. 各种颜色混合

12. 填满一层，再放下一层

13. 组装完成

14. 继续顶部裱花

15. 可放几朵玫瑰裱花

16. 再放一朵

17. 完成啦

18. 顶部记得用薄荷叶装饰