正宗美味的云朵☁️舒芙蕾蛋糕怎么做

分享这个烘焙🧁小白也毫无压力的舒芙蕾🥞3⃣️个鸡蛋🥚就是这么简单-超超超简单有没有！！！完全是戚风蛋糕🧁的质感和口感～～～姐妹👭们一定要试试！！

用料  

云朵☁️舒芙蕾蛋糕的做法  

1. 做法✅烤箱160度提前预热✅蛋白滴几滴柠檬，分三次加入蛋白，在最后一次加入玉米淀粉，打发至蛋白霜提起有大弯勾✅烤盘放上油纸，将蛋白霜抹到烤盘上堆出形状，撒上坚果碎，放入烤箱160度烤25分钟

2. 堆出形状来😜

3. 成品出炉啦！炒鸡简单的，大家可以试一下😃

小贴士

贴士:1.舒芙蕾烤到体积不再膨胀时，仍需要再烤2-3分钟，让它定型。
2.舒芙蕾出炉后要尽快食用，否则就会塌陷，影响口感。
3.黄油倒入蛋黄中时要迅速搅拌，以免温度过高，蛋黄熟化过快。❤