网红云朵蛋糕（舒芙蕾）😋的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

网红云朵蛋糕（舒芙蕾）😋的做法  

1. 将蛋清蛋白分离

2. 把蛋白稍微打一下

3. 加10克糖打发

4. 再加10克打发

5. 再加最后的糖打发至有尖尖角

6. 加入玉米淀粉

7. 打发至如图

8. 铺上油纸（我家里没有了，就用的锡纸）刷上油，用刮刀弄好形状，放上坚果装饰

9. 烤箱预热，上下管150度20分钟

10. OK啦

11. 记得上交作业让小编欣赏哦！