第一次做云朵蛋糕
零失败 很成功
味道不赖 有点像棉花糖
颜值也很高 很适合做闺蜜下午茶
或者一个人懒懒的泡杯咖啡
吃一口蛋糕 嗯~人间值得
用料
鸡蛋 | 3个 |
柠檬 | 1个 |
玉米粉 | 20 G |
白糖 | 根据个人口味 |
干果 | 一袋 |
云朵蛋糕 舒芙蕾的做法
蛋清分离 碗里保证无水无油 放入柠檬(比放不会腥)
白糖分三次放入(至于量我是随意放的喜欢甜多放不喜欢少放) 最后放淀粉(实话我没按克数来也是随意放的) 用神器打打打之后变成白白可可爱爱的奶油装
Kevin老师造型
放入坚果
140~150度上下火🔥烤20分(根据你家烤箱调节火候 时不时瞧瞧)
当当当当当 “理发”成功 零失败
小云朵也很好看哦
里面白白奶奶的
配上一杯手冲咖啡 让下午变得懒懒散散的
小贴士
一定要放柠檬哦 这样不会腥!