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因为《舌尖上的中国》,我家那位吃货不辞辛苦,托人从广西运来一罐沙蟹汁。我无视朋友的提示,在办公室拆开闻闻。一股比臭豆腐还刺激的味道,差点令我成为公敌....
用料
沙蟹汁蒸猪肉的做法
猪肉切片,加生粉、油腌制
姜切成丝,与猪肉拌匀
将上述食材平铺到碟里。
浇上沙蟹汁,水位稍微超过猪肉
隔水蒸熟
小贴士
不用加盐!!!
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