蜂蜜大麻花（软面包）的烹饪做法，大厨教你详细做法

从小就喜欢吃的一款麻花~软软的~超级好吃

用料  

蜂蜜大麻花（软面包）的做法  

1. 把所有材料（黄油在面团揉匀后放）混合均匀

2. 揉出手套膜（或者揉光滑也可以，我是闲的第一次试试看用手揉手套膜…哈哈）

3. 揉光滑~盖保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大

4. 发酵好的面团用手指沾面粉戳个洞不会回缩，就好了~

5. 面团排气，分成六等分，我每个约95克，盖保鲜膜松弛20分钟

6. 面团排气，搓长条，大概跟小拇指一样粗~

7. 面条对折，用手指穿在面条中间部分，右手把面拧起来，像图片这样~

8. 然后再把两端拎起来，自己就会卷起来了，把面条接口处塞进最开始的洞里

9. 拧麻花挺好玩的~

10. 盖保鲜膜温暖处发酵35-40分钟

11. 发酵好的麻花会变大一点~要放芝麻的宝子们在这一步给麻花喷点水，撒芝麻~~

12. 锅里多放点油~不要心疼~炸完麻花的油可以炒菜用~油温五六成热的时候，放麻花~（放一小颗面团进去，面团马上膨胀浮起，油温就差不多了）

13. 小火炸~观察不要炸过头了

14. 出锅~~~

15. 外酥里嫩~~奶香四溢~~~好吃的不得了~~~