*本食谱出自@亦荷yihe
用料
| 鲜蘑 | 300克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 60克 |
| 盐 | 2克 |
| 清水 | 35克 |
| 椒盐 | 少量 |
准备好所需要的材料。
![空气炸椒盐蘑菇「10月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第2张]( "空气炸椒盐蘑菇「10月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第2张")
鲜蘑掰掉根部，撕成一条一条，不要太细，然后大量清水冲洗。
![空气炸椒盐蘑菇「10月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第3张]( "空气炸椒盐蘑菇「10月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第3张")
洗好的蘑菇使劲攥掉水分。
![空气炸椒盐蘑菇「10月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第4张]( "空气炸椒盐蘑菇「10月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第4张")
另取一料理碗，打入一个鸡蛋，加入面粉，盐，清水搅拌，搅拌成均匀无颗粒的面糊。
![空气炸椒盐蘑菇「10月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第5张]( "空气炸椒盐蘑菇「10月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第5张")
把蘑菇和面糊混合均匀，保证所有的蘑菇条都包裹住面糊。
![空气炸椒盐蘑菇「10月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第6张]( "空气炸椒盐蘑菇「10月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第6张")
把蘑菇均匀的放在在北鼎烤箱自带的炸网上。
![空气炸椒盐蘑菇「10月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第7张]( "空气炸椒盐蘑菇「10月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第7张")
预热烤箱，北鼎烤箱选择空气炸功能，185度，15分钟。
![空气炸椒盐蘑菇「10月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第8张]( "空气炸椒盐蘑菇「10月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第8张")
把炸网放进烤箱中层，底下一层铺上烤盘。
![空气炸椒盐蘑菇「10月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第9张]( "空气炸椒盐蘑菇「10月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第9张")
小贴士
5系用空气炸模式，7系用立体烤模式
