北鼎烤箱食谱-空气炸豆腐丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
老豆腐 | 200g |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 小半根 |
蟹味菇 | 80g |
姜末 | 一点 |
淀粉 | 50g |
胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
辣椒粉 | 可选 |
小葱 | 两根 |
北鼎烤箱食谱-空气炸豆腐丸子的做法
准备好材料备用
胡萝卜小葱蟹味菇切成碎
豆腐捏碎 接着加入淀粉姜末 适量海盐胡椒粉辣椒粉酱油 鸡蛋 控制不好调料的可以少放 出锅后可以再调一碗蘸料
烤箱预热空气炸200度
所有材料搅拌均匀后搓成球 假如不能成球可适量加点淀粉
北鼎空气炸功能200度15-20分钟
我直接淋了番茄酱吃~不是油炸的一样很好吃!