用料
| 红薯 | 1个 |
| 小鸡腿 | 4个 |
| 迷迭香 | 少许 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 面包糠 | 适量 |
| 黑胡椒碎 | 少许 |
| 蚝油 | 适量 |
准备好食材
![冬日红薯抱抱鸡「北鼎烤箱空气炸食谱」的做法步骤图 第2张]( "冬日红薯抱抱鸡「北鼎烤箱空气炸食谱」的做法步骤图 第2张")
鸡腿洗干净后，均匀的抹上橄榄油和蚝油，撒上黑胡椒碎，摆上一些迷迭香腌制半个小时以上
![冬日红薯抱抱鸡「北鼎烤箱空气炸食谱」的做法步骤图 第3张]( "冬日红薯抱抱鸡「北鼎烤箱空气炸食谱」的做法步骤图 第3张")
红薯削皮切块上锅蒸熟
![冬日红薯抱抱鸡「北鼎烤箱空气炸食谱」的做法步骤图 第4张]( "冬日红薯抱抱鸡「北鼎烤箱空气炸食谱」的做法步骤图 第4张")
蒸熟后按压成泥
![冬日红薯抱抱鸡「北鼎烤箱空气炸食谱」的做法步骤图 第5张]( "冬日红薯抱抱鸡「北鼎烤箱空气炸食谱」的做法步骤图 第5张")
加入面粉混合成不粘手不干的面团，分割成四等分（如果面团太干需要拍少许水让面团湿润些）
![冬日红薯抱抱鸡「北鼎烤箱空气炸食谱」的做法步骤图 第6张]( "冬日红薯抱抱鸡「北鼎烤箱空气炸食谱」的做法步骤图 第6张")
鸡腿腌制完毕后，用红薯面团包裹住鸡腿，依次包好四个
![冬日红薯抱抱鸡「北鼎烤箱空气炸食谱」的做法步骤图 第7张]( "冬日红薯抱抱鸡「北鼎烤箱空气炸食谱」的做法步骤图 第7张")
四个鸡腿均匀的滚上面包糠
![冬日红薯抱抱鸡「北鼎烤箱空气炸食谱」的做法步骤图 第8张]( "冬日红薯抱抱鸡「北鼎烤箱空气炸食谱」的做法步骤图 第8张")
放入空气炸网中
![冬日红薯抱抱鸡「北鼎烤箱空气炸食谱」的做法步骤图 第9张]( "冬日红薯抱抱鸡「北鼎烤箱空气炸食谱」的做法步骤图 第9张")
烤箱空气炸功能，预热200度30-40分钟
![冬日红薯抱抱鸡「北鼎烤箱空气炸食谱」的做法步骤图 第10张]( "冬日红薯抱抱鸡「北鼎烤箱空气炸食谱」的做法步骤图 第10张")
烤制过程中会漏汁，可以随心情翻个![冬日红薯抱抱鸡「北鼎烤箱空气炸食谱」的做法步骤图 第11张]( "冬日红薯抱抱鸡「北鼎烤箱空气炸食谱」的做法步骤图 第11张")
小贴士
1:我的红薯面团比例是180g红薯泥+55g面粉混合成团，由于鸡腿红薯大小不一，可以根据自身情况而调节
2: 出炉后可撒上辣椒粉或者沾沙拉酱
