这个甜品真的不是急性子能做的…因为要等几个小时！不过！我破解它了！
用料
| 糯米皮 | |
| 糯米粉 | 50-55克 |
| 玉米淀粉 | 10-12克 |
| 糖 | 5-10克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 黄油 | 10-15克 |
| 内馅儿 | |
| 奶油 | 120克 |
| 糖/糖粉 | 适量 |
| 奥利奥碎末 | 三块 |
| 水果 | 榴莲/芒果/香蕉/草莓 |
| 炒粉 | |
| 糯米粉 | 10-15克 |
急性子经过三次努力终于成功了雪媚娘的做法
把皮用料除了黄油以外 倒在一起 过滤一下我就过滤了一次 然后附上保鲜膜扎洞 水开后蒸15分钟（这一步我忘拍照了嘻嘻）15分钟以后变成了这样 把黄油加进去 先加10克 如果皮还是有点发干就再加点黄油
![急性子经过三次努力终于成功了雪媚娘的做法步骤图 第2张]( "急性子经过三次努力终于成功了雪媚娘的做法步骤图 第2张")
混合混合混合 用刮刀 凉一些了用手 ⚠️注意：充分融合就是把黄油揉进去 最后像年糕一样 是没有油的面团 包上保鲜膜 放入❗️冷冻❗️30分钟再放入冷藏30分钟 着急的话10分钟也行
![急性子经过三次努力终于成功了雪媚娘的做法步骤图 第3张]( "急性子经过三次努力终于成功了雪媚娘的做法步骤图 第3张")
这个时间把奥奥和利利分离
![急性子经过三次努力终于成功了雪媚娘的做法步骤图 第4张]( "急性子经过三次努力终于成功了雪媚娘的做法步骤图 第4张")
捣碎
![急性子经过三次努力终于成功了雪媚娘的做法步骤图 第5张]( "急性子经过三次努力终于成功了雪媚娘的做法步骤图 第5张")
要把黄油都揉进去哦
![急性子经过三次努力终于成功了雪媚娘的做法步骤图 第6张]( "急性子经过三次努力终于成功了雪媚娘的做法步骤图 第6张")
把面团从冷冻转移到冷藏以后就可以开始打奶油了 糖的成分我写的适量是因为我随便加了点 奥利奥和水果都挺甜的 我就不想在加了 所以看你们自己的口味
![急性子经过三次努力终于成功了雪媚娘的做法步骤图 第7张]( "急性子经过三次努力终于成功了雪媚娘的做法步骤图 第7张")
我冷冻+冷藏40分钟就拿出来了 把熟粉撒在面板上 搓成长条 分成五等份
![急性子经过三次努力终于成功了雪媚娘的做法步骤图 第8张]( "急性子经过三次努力终于成功了雪媚娘的做法步骤图 第8张")
擀开它 它可以特别大 包容性特别强
![急性子经过三次努力终于成功了雪媚娘的做法步骤图 第9张]( "急性子经过三次努力终于成功了雪媚娘的做法步骤图 第9张")
我加了一层奶油+奥利奥+香蕉+奶油 超级大一个
![急性子经过三次努力终于成功了雪媚娘的做法步骤图 第10张]( "急性子经过三次努力终于成功了雪媚娘的做法步骤图 第10张")
自己做烘焙 随意点 想包啥包啥
![急性子经过三次努力终于成功了雪媚娘的做法步骤图 第11张]( "急性子经过三次努力终于成功了雪媚娘的做法步骤图 第11张")
超级好吃
![急性子经过三次努力终于成功了雪媚娘的做法步骤图 第12张]( "急性子经过三次努力终于成功了雪媚娘的做法步骤图 第12张")
小贴士
1.炒熟粉的时候看着点 容易糊 基本上它热了 有点粉的味道了就差不多了
2.⚠️注意：面团用保鲜膜包好先放入冷冻再冷藏
3.因为皮用料要过滤 所以我都多加了点 范围内的用料都可以
