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面包机揉面馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好

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面包机揉面馒头的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

中筋面粉 300克
150克
20克
酵母 3克

面包机揉面馒头的做法  

  1. 把以上材料按水.糖.面粉.酵母的顺序投入面包机中,选择揉面程序20到30分钟

  2. 揉面结束后,选择发酵程序1小时或1个半小时

  3. 把发酵后膨胀的面团取出放干净盆中,盆里洒点干面粉,手沾干粉再将面团揉一遍。(如果不想手揉,直接再选一次揉面10分钟左右)

  4. 将揉好的面团,切好放入垫上干净的吸油纸或沙布的笼里,面团之间留点空间,待水沸后放蒸锅上大火蒸15分钟,关火闷5分钟(闷了的才不会回缩)就可以取出微凉后食用了。

  5. ᵎ(•̀㉨•́)و ̑̑ 加油

    面包机揉面馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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