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生酮巧克力塔(生酮可食)脂肪炸弹的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.76W
生酮巧克力塔(生酮可食)脂肪炸弹的做法步骤图

手残党做出来的东西确实不怎么好看....
因为不想食谱太长、所以里面的巧克力我就省略。点进我的食谱生巧做法就能看到了。是一样的。
《这个分量就是如图的两个!》
《想要多做点那就酌情增加材料》

用料  

挞皮:
鸡蛋液 20克
代糖 20克
可可 10克
海盐 0.5克或者不用
杏仁粉 70克
椰子粉 10克
黄油 20克
挞液:
挞液请进我的食谱、那个生酮生巧的做法就是。 生巧的巧克力用量可以减少10克。

生酮巧克力(生酮可食)脂肪炸弹的做法  

  1. 杏仁粉,盐、可可粉、椰子粉、糖倒进碗里

    生酮巧克力塔(生酮可食)脂肪炸弹的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌均匀

    生酮巧克力塔(生酮可食)脂肪炸弹的做法步骤图 第3张
  3. 加入鸡蛋液跟软化黄油、揉成面团。

    生酮巧克力塔(生酮可食)脂肪炸弹的做法步骤图 第4张
  4. 铺上两张油纸、擀面。

    生酮巧克力塔(生酮可食)脂肪炸弹的做法步骤图 第5张
  5. 我建议是先擀成长条的切好。再做底部的圆。

    挞边不要太宽、我觉得我做的就太宽了...

    生酮巧克力塔(生酮可食)脂肪炸弹的做法步骤图 第6张
  6. 进烤箱175度10分钟。 然后再加入生巧液....
    我上面加了点榛子碎超好吃的。
    第一次做这个确实不太好看。

    生酮巧克力塔(生酮可食)脂肪炸弹的做法步骤图 第7张
  7. 里面的巧克力请参照我的食谱。我这里就不再发一遍了...也不是因为我懒,就是觉得食谱太长了不好看~
    这里有一点注意的,
    冬天了有点冷、想要里面的巧克力软一点,建议把巧克力的分量减少10克。要不然达不到照片里这种口感
    (我做出来之后也是觉得里面的巧克力太凝固了点)

    生酮巧克力塔(生酮可食)脂肪炸弹的做法步骤图 第8张
TAG标签:#可食 #炸弹 #生酮 #巧克力 #脂肪 #
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