秒杀——榴莲千层蛋糕🎂的烹饪做法，大厨教你详细做法

先闻其香✔️榴莲就是这样一种软而“肉”感十足的金黄色水果。高级的榴莲果肉食用过多会有灼热感，所以用鲜奶油打底，将糖减到最低，用榴莲自身的甜味打造平衡的高级感。比起纯正的榴莲果肉，这款榴莲千层蛋糕更适合一勺见底，大口品味~层层有料，甜意正浓，唇齿“榴”香。

用料  

秒杀——榴莲千层蛋糕🎂的做法  

1. 准备榴莲肉，有用勺子压碎，放冰箱备用

2. 1，鸡蛋🥚＋细砂糖一起搅拌均匀，无颗粒
   2，再加入牛奶＋淡奶油搅拌，
   3，然后加入过筛的面粉，有颗粒，没事的
   4，最后，加入液体的黄油，乳化成功(就是油和水融在一起)
   5，切记，一定要过过筛2遍3遍以上

3. 过筛好的面粉，保鲜膜贴面保存放冰箱，隔一天备用(冷藏至少三个小时。)

4. 准备好，最好不粘平锅、勺子、毛巾等，
   先在不沾平锅涂一层黄油，控制好温度，先yao一层。有气泡机。一层。

5. 打发淡奶油500克，加细砂糖50克，一起打发9分，就可以抹面，一层千层皮一层奶油，层层加，加到3层千层皮，加榴莲肉以此类推。

6. 满满榴莲肉，好好吃😋

7. 期待大家的作品