电饼铛榴莲千层蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

其实每次做都挺成功，但时间久了不做又忘了配料表，，这次记录下，，以免以后忘了，大概25张饼的配料表，8寸大

用料  

电饼铛榴莲千层蛋糕的做法  

1. 把牛奶，鸡蛋，糖，黄油搅拌均匀，最后筛入低筋面粉，，搅拌均匀，无颗粒

2. 过筛放到盆子里，，

3. 预热电饼铛，用手放上面感觉热了，赶紧关火，，温度太高厚，还起泡，，

4. 温度很关键，，薄了厚了都在火候，，得有耐心，刚开始都有点掌握不好，烙几张就上手了，，喜欢吃薄的，温度地点，喜欢吃厚的温度高点，在盘子里时间稍微久点就厚了。

5. 一张一张烙完放一边晾凉，，这期间准备打发奶油，，一共25张饼

6. 榴莲打成泥，，跟打发好的淡奶油混合

7. 加50克糖，打发

8. 淡奶油＋榴莲泥

9. 一层饼，一层奶油，，

10. 完成，放冰箱冷藏3小时

11. 完成