配方是8个杯子蛋糕的量（6寸蛋糕），八寸蛋糕是16个杯子蛋糕的量
用料
| 鸡蛋 | 3个（八寸5个） |
| 绵白糖（蛋黄） | 10克（八寸25g） |
| 玉米油 | 30克（40g） |
| 牛奶 | 35克（40g） |
| 低筋面粉 | 55克（85g） |
| 绵白糖（蛋白） | 25克（50g） |
杯子蛋糕（空气炸锅和德国宝版本）的做法
分离蛋清和蛋黄，蛋黄可以放到小一点的容器里
![杯子蛋糕（空气炸锅和德国宝版本）的做法步骤图 第2张]( "杯子蛋糕（空气炸锅和德国宝版本）的做法步骤图 第2张")
保证蛋清里面无油无水
![杯子蛋糕（空气炸锅和德国宝版本）的做法步骤图 第3张]( "杯子蛋糕（空气炸锅和德国宝版本）的做法步骤图 第3张")
加入10g糖，30g玉米油，35g鲜奶搅拌均匀
![杯子蛋糕（空气炸锅和德国宝版本）的做法步骤图 第4张]( "杯子蛋糕（空气炸锅和德国宝版本）的做法步骤图 第4张")
称一下55g低筋面粉，过筛，边筛边搅拌进蛋黄容器
![杯子蛋糕（空气炸锅和德国宝版本）的做法步骤图 第5张]( "杯子蛋糕（空气炸锅和德国宝版本）的做法步骤图 第5张")
称25g白砂糖分三次加入蛋清盆里面(蛋清里面可以加几滴柠檬汁)
![杯子蛋糕（空气炸锅和德国宝版本）的做法步骤图 第6张]( "杯子蛋糕（空气炸锅和德国宝版本）的做法步骤图 第6张")
最后蛋白打发到硬的状态
![杯子蛋糕（空气炸锅和德国宝版本）的做法步骤图 第7张]( "杯子蛋糕（空气炸锅和德国宝版本）的做法步骤图 第7张")
取三分之一打发蛋白到蛋黄盆里面均匀翻拌
![杯子蛋糕（空气炸锅和德国宝版本）的做法步骤图 第8张]( "杯子蛋糕（空气炸锅和德国宝版本）的做法步骤图 第8张")
再把翻拌好的蛋黄液全部倒进打发蛋白里面，翻拌均匀
![杯子蛋糕（空气炸锅和德国宝版本）的做法步骤图 第9张]( "杯子蛋糕（空气炸锅和德国宝版本）的做法步骤图 第9张")
用勺子把混合液依次倒入杯子里面，可以装8个
![杯子蛋糕（空气炸锅和德国宝版本）的做法步骤图 第10张]( "杯子蛋糕（空气炸锅和德国宝版本）的做法步骤图 第10张")
放进飞利浦空气炸锅里面180℃烤12分钟或者放入德国宝蛋糕功能190℃烤12分钟
![杯子蛋糕（空气炸锅和德国宝版本）的做法步骤图 第11张]( "杯子蛋糕（空气炸锅和德国宝版本）的做法步骤图 第11张")
