「三个小时十八道菜」之大拌菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

【三个小时十八道菜】的系列名称源于实践一个七天一百道菜的计划，
目的是想探索怎样可以用最少的时间做出简单、好吃的素菜，让看到的朋友可以在下班后尽可能用很短的时间吃到晚饭，让想带便当的朋友可以用很短的时间准备便当……

用料  

【三个小时十八道菜】之大拌菜的做法  

1. 生菜洗净撕成下片，苦苣切段，红黄彩椒切片，花生炸熟备用；

2. 碗里放糖、醋、盐、生抽、香油搅拌成汁；

3. 将圆生菜、苦苣、彩椒、花生放在碗里，倒入调味汁搅拌均匀即可装盘。

4. 欢迎加我微信，一起探索美味素食。

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以放辣椒油。