「三个小时十八道菜」之番茄花菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

【三个小时十八道菜】的系列名称源于实践一个七天一百道菜的计划，
目的是想探索怎样可以用最少的时间做出简单、好吃的素菜，让看到的朋友可以在下班后尽可能用很短的时间吃到晚饭，让想带便当的朋友可以用很短的时间准备便当……

用料  

【三个小时十八道菜】之番茄花菜的做法  

1. 西红柿洗净切块，花菜掰成小朵洗净备用；

2. 锅中放油，油热后倒入花菜翻炒，翻炒至花菜稍微变色加入西红柿继续翻炒，炒至西红柿出汁，加少量水焖一分钟，加盐、生抽调味即可出锅装盘。

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