【三个小时十八道菜】的系列名称源于实践一个七天一百道菜的计划,
目的是想探索怎样可以用最少的时间做出简单、好吃的素菜,让看到的朋友可以在下班后尽可能用很短的时间吃到晚饭,让想带便当的朋友可以用很短的时间准备便当……
用料
娃娃菜 | 颗 |
油 | 克 |
盐 | 克 |
生抽 | 勺 |
糖 |
【三个小时十八道菜】之清炒娃娃菜的做法
娃娃菜洗净切丝;
热锅凉油,油热后倒入娃娃菜翻炒,翻炒至娃娃菜变色,依次加入盐、糖、生抽调味后即可出锅装盘。
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小贴士
喜欢吃辣的朋友炒的时候可以加干辣椒,增加辣味。