消耗蛋清之猫舌饼干🍪的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

消耗蛋清之猫舌饼干🍪的做法  

1. 黄油软化呈膏状，与糖粉混合

2. 加入蛋清，快速搅拌至顺滑

3. 我是没搅拌至顺滑就把低粉筛进去了。加入海盐，搅拌均匀。

4. 面糊是这样的

5. 用圆形裱花嘴挤成6cm长的条，面糊有点稀，挤出来后直接摊了！

6. 烤箱预热，180度，11分钟，中层。以边缘上色为准，如果没上色，再烤一下。冷却后是脆脆的。