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尝试多次后才做成功,感觉心情很好
用料
第一做成功的馒头的做法
因为手术的原因,手目前不能动,所以就买了个小和面机,20分钟搞定。这里也是温牛奶把酵母和白糖化开,再和面粉一起倒入和面机,20分钟后取出,因为天气太冷,所以放窗台上晒太阳发酵的。也有两个小时左右。然后拉了几下,放和面机上又柔五分钟左右,然后做成圆圆的直接蒸上。
小贴士
不用太讲究
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